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主演:未知
类型:记录
上映:2021更新时间:2026-02-02 01:34:35
剧情:Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire. Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ? Riche et digeste En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
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主演:施万克,詹姆斯·卡梅隆,方国民
类型:记录
上映:2021更新时间:2026-02-02 01:16:14
剧情:1912年4月14日泰坦尼克号沉没后几乎所有幸存者被送回至纽约港口，唯独六名中国幸存者，他们获救后在24小时之内被美国驱逐出境，他们的逃生经历几乎不被记录，甚至被刻意抹去。本片由詹姆斯·卡梅隆监制，我们将跟随调查者，追寻这六人从人类史上最大海难中死里逃生的经历和人生轨迹，拆穿被掩盖一个世纪之久的谎言。
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主演:罗克·赫德森,伊里纳·道格拉斯,卡罗尔·库克,凯瑟琳·休斯,霍华德·麦克格林,阿利森·安德斯,阿米斯特德·莫潘,Esther,Shapiro,Peter,Kevoian
类型:记录
上映:2023更新时间:2026-02-02 01:38:44
剧情:罗克·赫德森（Rock Hudson），这个名字已经成为好莱坞的同义词。 无论是像《深锁春光一院愁》这样的风靡一时的剧情片，像《巨人传》这样的史诗西部片，像《枕边细语》这样深受喜爱的浪漫喜剧，还是像《第二生命》这样紧张的惊悚片，他都是一个能发挥演技的演员。他是大银幕上最耀眼的明星之一，也是女人想与之共处、男人想成为的偶像。 他同时也是深柜同志。尽管赫德森名声大噪，但他的故事也充满了痛苦、耻辱和恐惧。他是一名男同志，却被迫以另一面示人。直到他在1985年死于艾滋病，全世界才普遍得知他的真相。 很多人都认识身为电影明星的赫德森，但真正的他到底是谁？身为美国最知名的人物之一，要拥有一个秘密人生得付出怎样的代价？
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主演:未知
类型:记录
上映:2024更新时间:2026-02-02 00:53:11
剧情:揭开世界顶级品牌的面纱，揭露那些让我们不计成本、陷入无休止的购买循环的隐藏手段和隐秘策略。
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主演:未知
类型:记录
上映:2024更新时间:2026-02-02 01:39:18
剧情:本紀錄片特別透過七雙文學家的眼睛來回望歷史，遷臺一、二代的作家們，分別以散文、小說、詩歌、書信等形式，回溯並梳理自己的流離人生與望鄉情懷。從一句句思鄉的散文與詩開始，讓主角們訴說大時代與家族的故事，藉由一幕幕迴盪腦海的場景、一個個埋藏於心的細節、一句句發自肺腑的朗讀，將歷史的碎片縫綴起來，讓逝去的大時代逐漸理出眉目，也重新有了溫度和痛感。而他們的生命之書，就是一首離亂之歌。 《離亂之歌》共有七個篇章：流離、渡海、新生、滄桑、懷鄉、返鄉、回望，以時間為軸，透過七位作家不同的生命歷程，在大時代的主旋律下交織成章。本紀錄片特別結合敘事、朗讀、影像等多元手法，將渡海世代的故事化為一本生命之書、一首離亂之歌。
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主演:Brad,Garrett,Aaron,Katersky,Brian,Buckmire,Josh,Einiger,Josh,Margolin
类型:记录
上映:2024更新时间:2026-02-02 00:42:53
剧情:
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主演:莱昂纳尔·里奇,哈里艾特·斯特恩伯格,温蒂·里斯,哈里·贝拉方特,史蒂文·艾沃里,肯·克雷根,昆西·琼斯,拉里·克莱因,辛迪·劳帕,布鲁斯·斯普林斯汀,戴维·布雷斯金,肯尼·洛金斯,温贝托·加蒂卡,休易·路易斯,史摩基·罗宾逊,汤姆·鲍勒,鲍勃·狄金森,迪昂妮·沃威克,希拉·E,肯·伍,肯尼·罗杰斯
类型:记录
上映:2024更新时间:2026-02-02 01:40:23
剧情:1985年1月28日晚至29日早晨，数十位音乐界大腕聚集在洛杉矶的一个录音室，放下身段，共同录制了一首旨在支持非洲饥荒救援的歌曲，并因此改变了全球流行文化的历史。《流行乐最传奇一夜》记录了在那个手机和电子邮件尚未普及的年代，组建起世界上最令人惊叹的超级团队是一项多么浩大的工程。这群艺 术家由这首 歌的联合创作者、20 世纪两位最重要的音乐人迈克尔·杰克逊和莱昂纳尔·里奇领导，他们虽然来自不同的世界，但齐心协力录制了《We Are the World》。本片以前所未见的方式详细介绍了早期的策划阶段，包括与里奇和杰克逊的创作过程，并深入到著名的 Henson Studios，那里是《We Are the World》的录制地。里奇、布鲁斯·斯普林斯汀、史摩基·罗宾逊、辛迪·劳帕、肯尼·罗根斯、狄昂·华薇克和休易·路易斯等许多艺术家都出席了那个传奇之夜，他们与音乐家、工程师和制作人员一起回忆了那个音乐史上最具传奇色彩的夜晚。
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主演:蒂耶里·福茂,奥古斯特·卢米埃尔,路易斯·卢米埃尔,马丁·斯科塞斯
类型:记录
上映:2016更新时间:2026-02-02 00:04:47
剧情:鉴于卢米埃尔兄弟发明的摄影机拍摄的早期短片多年来一直没有很好的修复版本，卢米埃尔学会于2013年起与法国电影资料馆、法国闪电集团、意大利博洛尼亚修复实验室等多家机构联合对卢米埃尔摄影机拍摄150部左右的影片进行4k分辨率的扫描修复。 由于每部影片都很短，因此卢米埃尔学会的负责人、也是戛纳电影节的节目总监福茂将其中114部影片按照不同的主题进行分类，组合在一起后凑成一个总长95分钟左右的合集，取名《卢米埃尔！冒险开始》。这个合集在2015年5月的戛纳电影节做了120周年特别放映，法国总理也到场捧场。放映采用了类似弁士讲解的方式，观众在观看影片的同时，还收听到了福茂的同步讲评。
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主演:相叶雅纪,松本润,二宫和也,大野智,樱井翔
类型:记录
上映:2019更新时间:2026-02-02 01:13:16
剧情:这部原创纪录片系列将结合档案录像，让观众了解岚在退出前历史性的最后一年。该系列将深入探讨他们的成名之路，探讨他们如何成为日本最受欢迎的男子组合，并揭露他们临近退出前的幕后故事。 剧集将记录岚在暂停团体活动之前一年内的故事，并计划在从 2019 年 12 月 31 日开始的一年内每月发布新内容。 Netflix 原创纪录片系列《岚日志：征途》 主演：相叶雅纪、松本润、二宫和也、大野智和樱井翔 导演：原田阳介 监制 茱丽·K·藤岛 坂本和隆（Netflix 内容采购主管） 剧集：20 集以上（每月不定期流媒体播放）